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“自然能。”苏锦瑟忙道:“这是我家苏老爷花重金寻来的,顿顿都要叫厨房做一大碗吃,味道可好了。”

掌柜的思忖了下:“你想怎么做?”

“用肉片、青椒随意炒炒即可。”苏锦瑟道。

掌柜的点了点头,又伸手拿过许嘉儿那篮子鸡枞,然后叫小二招呼苏锦瑟她们到上房去坐,随后提着两篮鸡枞菌进后厨去了,苏锦瑟不拘小节,在大堂随意寻了个位置坐下,小二殷勤地给她们倒茶。

没等一会,掌柜就领着一个伙计走出来,伙计手里正端着炒好的肉片青椒鸡枞。

“你尝尝,看味道如何。”掌柜的让伙计将菜放在苏锦瑟的面前,还亲手给她拿了筷子递到跟前,又笑了笑说:“若是味道不对,我再叫酒楼的大厨去重炒。”

苏锦瑟瞥了他一眼,恐怕不只是尝尝味道那么简单,这是怀疑野蘑菇不能吃,叫她来试吃呢。她接了筷子,从容地夹了块野菌吃到口中,细嚼慢咽了下肚,又喝了口茶水,才说:“还行吧,不过人人口味都不一样,我觉得还行,别人不一定可以。就让大堂里的客人也尝尝,看着这菜品如何,麻烦掌柜你再让厨房多做几碟出来。”

“也好。”掌柜的点了点头,抬手挥了下,叫厨房的伙计去通知厨房再做。

苏锦瑟端起面前的菜碟,高声问:“哪位老爷想尝尝鲜,这是我家苏老爷花重金寻来的稀罕货,今日试菜,只收一点吉祥钱,保证你吃了不亏。”

苏老爷在梅花镇名声响亮,几乎没有人不认得,到这酒楼里来吃饭的诸位客官都是兜里有几个铜板的,听说是苏老爷寻来的稀罕货,顿时有了几分兴趣。

有位胖老爷高声问:“给个具体价啊。”

苏锦瑟早就看好了酒楼里菜品的价钱,最便宜的小菜也要一百文,最贵的菜在十五两,对于她们家这种普通人家来说,这吃饭的价格真是贵上天去了,一百文都够买十斤大米,能吃上十天半个月的了。

“五百文一碟。”苏锦瑟道:“价格公道,绝对童叟无欺。”

“好,给我端过来吧。”胖老爷举着筷子,已经有点迫不及待地想尝尝味道。

苏锦瑟端着走了过去,先不放下手中的菜碟,反倒伸手说:“得先给银子。”这年头吃霸王餐的人不少,别到时候瞧她是个小丫头,就想赖她的帐,况且钱先收到她手里比较好,总不好一块结到酒楼的账面上去吧。

胖老爷笑了笑,然后从袖口里摸出了五个面值一百文的铜钱放到了桌面上,说:“钱你拿着。”

苏锦瑟放下菜碟,收了铜钱,规规矩矩地行了个礼:“老爷,您慢用。”

胖老爷没看她,已然迫不及待地拿筷子夹菜吃,率先夹了那鸡枞菌,一口吃到嘴里,好吃得眼睛都眯了起来,待嚼了咽下后,大叫一声:“好,果然是稀罕货,味道可真是别具一格,一点不输我这桌上摆着的红烧肉啊。”

苏锦瑟飞快收了银子进袖口,笑了笑说:“这菌子用来熬鸡汤更鲜,您若是还想要的话,可留下住址,改日我们府上可亲自送货上门。”

“那感情好。”胖老爷欣喜说:“只是这价钱。”

“价钱您放心,我家老爷做生意向来厚道,从不漫天要价。”苏锦瑟道。

胖老爷大笑了一声,随即报上了家门。

这时,酒楼里的伙计又从厨房端来了刚炒好的青椒肉片鸡枞,大堂里蠢蠢欲动想要尝鲜的客官立即抬手喊道:“这里,这里,我这也来一碟。”

“直接给我上两碟吧。”一桌好些人的客官**点单,有些尝了之后,又马上追加了一碟。

“快催催厨房。”掌柜的热得边擦着汗,边高声喊道。同时脑袋有点蒙圈了,这苏府的丫鬟到底是来试菜,还是来卖菜的呀?这前前后后都出了二十多碟菜了,她起码都收了有一两银子了,真真没想到这野菌竟这么好吃,这么多人抢着吃。

苏锦瑟悠闲地坐着喝茶,手腕晃两下,袖子里的铜钱叮叮当当地响,没想到她苏锦瑟也有为少许的一两银子而心花怒放,有了这些钱,暂时就解决了吃饭的问题了,总不好几张嘴把莲婶家吃空了。

方才都问那些点了鸡枞菌的客官要了地址,她记忆力一向很好,客官一说便记下了,以后就能直接送到客人府上,不用像现在一样如此冒险地冒充他人府上的丫鬟。

“瑟瑟,我好害怕,酒楼的掌柜一直在瞪我们。”嘉儿突然凑近了,悄咪咪地说:“怎么办?他是不是发现我们是在骗他?”

苏锦瑟没有回头,依旧悠闲地喝茶:“怕什么,钱都赚到手了,等下就带你去买吃的,买你想吃的冰镇酸梅汤。”

“可,可我觉得骗人总归是不好的,若是叫我娘知道了,她又得数落我了。”许嘉儿又拿小鹿眼看苏锦瑟。

苏锦瑟望着她,微微努了努唇,他们苏家的传统就是只要不做伤天害理的事,尽管放手去做任何事到达自己的目的,行军打仗若是循规蹈矩,哪里还有胜战可打?直接把城池送人好了。

“什么骗人?这叫兵不厌诈!”苏锦瑟压着声音说:“你看哈,客人吃得开心,我们的野菌也卖出去了,等会我们再把总账算一算,给掌柜的结算人力、辅料、碗筷什么的费用,这简直就是三赢嘛!怎么能说骗人呢?我们是骗掌柜的钱了?还是骗客人的钱了?”

许嘉儿让她这巧言令色说得头晕转向,她们没有骗掌柜的钱,也没有骗客人的钱,怎么能算是骗人呢?最后她点了点头说:“对!瑟瑟你说得对!我们这叫兵不厌诈,不是骗人。”

“呵呵……”苏锦瑟都叫她这副呆萌的样子逗笑了,拿起茶壶给她续了杯茶,说:“你在这里乖乖喝茶,我去找下掌柜的。”

苏锦瑟起来,转身向柜台走去,只见掌柜的站在柜台里面,一脸笑眯眯地看过来,待她走近了,说:“姑娘可还满意?我瞧着这些客人吃得都十分满意,想来是满意我们酒楼大厨的厨艺的。”

“还行吧。”苏锦瑟艰难地从袖口里掏出铜钱,一一排在了柜面上,伸手一根纤长的手指,拨来拨去地将这些铜板分成了两份,将其中一半推拨到了掌柜的面前,这才抬头说:“掌柜的,这些银子是给你结辅料、人力这些费用的,你们辛苦了,快收下吧。”

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